隨著近年來，很多行業(yè)的投資受阻，酒店行業(yè)作為一種風(fēng)險(xiǎn)較低的行業(yè)受到越來越多的投資者的青睞，同時(shí)國(guó)家的全民旅游、全域旅游、紅色旅游、特色旅游、鄉(xiāng)村旅游的國(guó)家級(jí)戰(zhàn)略的推動(dòng)和頻繁的商務(wù)往來等原因使得酒店行業(yè)也如雨后春筍搬的發(fā)展起來。

方致年之輪酒店設(shè)計(jì)對(duì)2018年酒店行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)做出了分析，下面分享給大家

一、選擇加盟的酒店越來越少

過去很多酒店投資者為了省事，或者自己不懂，加上一些加盟品牌虛擬的會(huì)員數(shù)量、很多酒店就堂而皇之的選擇了加盟。但是通過近幾年的情況來看、很多加盟的都逐漸脫離了加盟品牌!究其原因主要有：

1、加盟商不管酒店的銷售情況、拿走加盟費(fèi)、品牌使用費(fèi)等。

2、各種耗品的價(jià)格遠(yuǎn)高于市場(chǎng)價(jià)格。

3、派出的管理團(tuán)隊(duì)“綁架”酒店投資者，各種“腐敗”現(xiàn)象層出不窮，投資者基本被架空。

4、會(huì)員輸出只是水中望月。

5、投資者很難收回成本、但是管理團(tuán)隊(duì)和品牌輸出公司的利潤(rùn)還很高等。當(dāng)然出了這些原因、酒店管理人才的豐富加速了加盟酒店的瓦解的速度。

二、單體設(shè)計(jì)型酒店越來越多

這個(gè)現(xiàn)象與目前的市場(chǎng)消費(fèi)主力有關(guān)系，目前社會(huì)的流動(dòng)主力和消費(fèi)主力軍是80、90后，他們喜歡個(gè)性、張揚(yáng)個(gè)性，對(duì)常規(guī)的、循規(guī)蹈矩的格式化酒店不是很感興趣。

所以很多的單體酒店沒有本身的格式束縛，在配置、配套、房型、設(shè)施、設(shè)備上就完全根據(jù)項(xiàng)目本身定位的消費(fèi)人群進(jìn)行細(xì)分定制設(shè)，這樣的酒店的平均入住率高于常規(guī)酒店20%左右。如HI設(shè)計(jì)師酒店都已經(jīng)成為了標(biāo)準(zhǔn)的網(wǎng)紅酒店。

三、中端精品酒店仍然是主流

中端精品酒店快速發(fā)展的原因一方面是一高一低的酒店確實(shí)嚴(yán)重過剩。另一方面的原因是需求使然。當(dāng)然更重要的原因是、酒店是一個(gè)重資產(chǎn)投入行業(yè)，為了有效的把握風(fēng)險(xiǎn)、大多數(shù)投資者、或者酒店顧問公司都會(huì)把風(fēng)險(xiǎn)控制在一個(gè)可控的范圍內(nèi)。

四、智能將普及到新建酒店中

智能不僅是客房控制系統(tǒng)的應(yīng)用，隨著消費(fèi)者的升級(jí)推動(dòng)消費(fèi)習(xí)慣的升級(jí)，智能廣泛的運(yùn)用到酒店的經(jīng)營(yíng)、管理、客控、設(shè)備等方方面面，可以降低對(duì)人的依賴，大大的降低使用成本、降低能耗、提升效率。

五、酒店的跨界更加明顯

以客房為主要收入的盈利的酒店、為了突破酒店的盈利點(diǎn)單一的困局，越來越多的酒店選擇酒店的跨界經(jīng)營(yíng)。有的做“二銷”;有的做“衍生品”;有的做“賣場(chǎng)式”等等。從目前的情況來看、這種“不務(wù)正業(yè)”的酒店越來越多，利潤(rùn)和用戶體驗(yàn)大大好過傳統(tǒng)的酒店。

六、房型的針對(duì)性更強(qiáng)

過去很多酒店，為了管理方便等方方面面的原因，房型都開發(fā)得較少，同時(shí)沒有針對(duì)性。酒店設(shè)計(jì)通過對(duì)多個(gè)酒店進(jìn)行調(diào)研測(cè)試后發(fā)現(xiàn)：立體房型和立體房?jī)r(jià)的酒店比普通酒店的入住率均高20%，這也是為什么酒店設(shè)計(jì)公司設(shè)計(jì)的很多酒店的入住率都在120%左右的原因。