大型餐廳設計利用燈光表現材料的凹凸感
當墻面沒有過多壁畫與裝飾的時候，用燈光作為裝飾工具來表現的材質的質感顯得大型餐廳設計空間不會單調，又能營造意想不到的效果。如特意用水泥制作凹凸不平的灰墻面，通過洗墻效果裝飾墻面，突出未經雕塑的特點，更顯空間具有原始工業感。
當運用具有凹凸明顯的材質時，燈光能賦予空間光影變化，虛實相間，若隱若現。為了滿意的陰影效果，往往需要選取樣品進行現場試驗。一方面與材質的凹凸程度和樣式有關，另一方面燈光與材料表面的遠近距離和照射角度有關。當燈光與材料表面距離越近，產生的陰影越強烈，適合用于凹凸程度小的材料；而凹凸幅度較大的材料，燈光貼近照射往往使陰影拉長而影響整個視覺效果，因此根據大型餐廳設計材料凹凸程度和樣式選擇燈光與材料表面的照射距離和角度，并現場試驗效果良好。
大型餐廳設計透光照明設計首要考慮的是透光材料的選擇，不同的材料有不同的透射性能。選擇如透明亞克力、輕磨砂玻璃等透明或者半透明材料，透過它看光源時，往往能看見后面的明顯“光點”；而選擇白色亞克力、云石、透光膜等不透明但透光的材料，透過它看光源時，看不見光源的光點，只能看到材料被“照亮”的效果。除了這些常見的透光材料外，我們還需要嘗試各種不常見或者新型的材料，如薄型木材、石材、人造石、金屬板等，當燈光投射時也會呈現意想不到的效果。了解了這些材料透射性能，我們在透光材料的光源照射方式上有所不同。當選擇能看到光點的材料，燈光就不能正面照射材料，這樣容易產生眩光，造成視覺不舒服感，而采用照亮背景的方式來照明，再通過背景的反射光柔和地照在材料上進行透射；當選擇半散射或白材料時，直接照亮面板內部，利用面板擴散光線，因此根據不同的材料選擇相應透光手法能理想的空間氛圍。