1、 大型餐廳裝修墻面空鼓的檢查
用專用鋼針小錘(10g)墊上幾層紙敲擊墻壁，檢查墻面空鼓。 檢查墻面是否有空鼓，用小木錘或其它東西敲墻，敲到空鼓時發出的聲音不實，很容易就可以聽出來。做上記號，裝修時用膩子填平。
2、大型餐廳裝修驗廚衛防水是否漏水
這里所說的防水，指的是廚衛的防水。當然，目前交付的房子，有一些事先已經聲明沒有做防水，這就需要裝修做了。如果在交付時已經做了防水，那么我們就不得不對防水是否做好做出驗證了。如果在裝修前不試一試，那么在你裝修好時再發現漏水什么的，以后的維護工程就大了。你不得不拆除已經裝修一新的地面來做一層新的防水層。
驗收防水的辦法是：用水泥沙漿做一個檻堵著廁衛的門口，然后再拿一膠袋罩著排污/水口，再加以捆實，然后在廁衛放水，淺淺就行了(約高2厘米)。然后約好樓下的業主在24小時后查看其家廁衛的天花。
3、大型餐廳裝修驗管道排水是否困難
這里所指的管道，指的是排水/污管道。猶其是陽臺之類的排污口，驗收時，預先拿一個盛水的器具，然后倒水進排水口。看看水是不是順利地流走。為什么要驗收這個呢？因為在工程施工時，有一些工人在清潔時往往會“偷”這個工。把一些水泥渣倒進排水管流走，如果這些水泥較粘的話，就會在彎頭處堵塞，造成排水困難。
4、 大型餐廳裝修墻面膠漆質量和墻面平整的檢查
在周圍光線暗時，用大功率燈泡(200瓦)照射，燈一亮，墻壁天花板是否平整就會立刻通過光線的陰影看出，如果不平，要重新補膩子刷漆;如果局部刷漆(修補過)會與墻壁原色產生差異。
5、大型餐廳裝修墻面的垂直度檢查
墻面平整度和垂直度國家規范要求是使用2米靠尺測量，誤差在正負3mm以內。墻面的垂直度或者平整度誤差大，對后期的裝飾的美觀會起到很大的影響。墻面的平整度和垂直度誤差大，會嚴重的影響后期踢腳、門及衣柜等的擺放。