火鍋作為我們成都特色美食歷史悠久，是群眾必不可缺的美食火鍋店的裝修更是要依據(jù)火鍋美食的一起風味講究，讓火鍋店煢居特征。

火鍋店的整體布局很重要，必須根據(jù)餐廳的規(guī)模及周邊人群聚集情況進行合理設計，總體來說，火鍋店面積不能低于150平，餐桌的選擇也很有講究，一般選擇圓形餐桌和條形餐桌，圓形餐桌一般能夠滿足10到12人入座，條形餐桌一般能夠滿足2到4人入座。火鍋店整體裝修風格選擇中式風格為佳，這樣可以彰顯出中國傳統(tǒng)飲食文化的特色和魅力。餐廳地面選擇防滑的地板磚拼湊，墻壁裝飾風格也必須和整體風格相契合。

室內(nèi)空間燈光設計，要是室內(nèi)的自然光線不好我們可以采用人造光源來彌補。在燈色系上80%采用暖色光線其他的采用冷色或其他的顏色。需要陳列設計的地方配菜區(qū)、店鋪用餐區(qū)等。

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用餐區(qū)：

餐桌通常會選擇圓形的，可以坐下10自個支配，餐桌的形狀以及顏色都需要依據(jù)前期的計劃計劃來抉擇，不一樣的特性可以選擇不一樣的顏色。還有大廳內(nèi)的燈光計劃也相同很首要，這樣可以增強我們的胃口，使顧客在這兒就餐感到很舒暢。

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廚房區(qū)：

火鍋店的裝修更要留心安全疑問的考慮，應當在有天然氣、輸氣管留修理的方位，在裝修時應悉數(shù)預埋。輸氣管用氧焊接，完工后加壓測試，制止漏。若為液化氣瓶，則應擺放在桌下，擺放氣灶開關的方向要留心既便當服務員調度火候大小，又便當顧客調度火候大小。其他，室內(nèi)應裝備相應的消防器材設施。