此項(xiàng)目是位于西湖岸邊鄰街的三層老建筑改造為日式料理店。料亭位于老建筑的二層三層，雖然地處鄰街處，但獨(dú)立的空間是其本身的優(yōu)勢(shì)。為了與周圍環(huán)境區(qū)分開以及符合料亭本身的特色，我們專門為料亭設(shè)計(jì)了獨(dú)立的入口。

料亭的玄關(guān)位于天花板較低的二樓，因此玄關(guān)入口墻面的處理很重要為吸引客人的視線。我們將日本傳統(tǒng)的麻葉圖案解構(gòu)為菱形和等邊三角形，重組得到我們的雙層格柵墻。我們從不同的角度能夠得到不同的視覺效果，但從正面看的話麻葉圖案依然是視覺中心。在鞋柜面板上我們加工了日本傳統(tǒng)雕刻技術(shù)「名栗」。

二層的一半?yún)^(qū)域由包間和壽司吧構(gòu)成，我們采用了日本傳統(tǒng)的太鼓張作為隔斷，在保障私密性的同時(shí)又具有通透性。二層的另一半?yún)^(qū)域大廳，我們將木格柵墻元素運(yùn)用在大廳的倆面墻上。為了確保日光的同時(shí)阻擋外面鄰街雜亂的景色，我們將整個(gè)陽臺(tái)種滿了植物并用腳下開放的雪見障子作為隔斷。

三層是料亭空間的VIP房間，整個(gè)空間非常安靜、私密。為了利用三層天花比較高的特點(diǎn)，我們?cè)诿恳粋€(gè)VIP房間的地板和天花之間都設(shè)計(jì)了貫通上下的裝飾柜，并且安裝了間接照明。這是參考了京都「修學(xué)院離宮霞棚」而得到的想法。

▽空間細(xì)節(jié)：

軸測(cè)圖：

平、剖面圖：

項(xiàng)目空間信息：

空間名稱：“料亭松子”日料餐廳

空間類型：餐飲空間、日料餐廳、餐廳改造

空間地址：杭州市上城區(qū)湖濱學(xué)士路92號(hào)二層

人均消費(fèi)：95元/人

設(shè)計(jì)公司：堤由匡建筑設(shè)計(jì)工作室

照明設(shè)計(jì)：Ljus Design (石岡真己子)

機(jī)電設(shè)計(jì)：北京東洲際技術(shù)咨詢有限公司(石川星明、竹林克宣、山崎隆司)

施工單位：杭州豐元裝飾設(shè)計(jì)工程有限公司

空間面積：260.2平方米

空間主材：雙層木格柵、藤編、麻石板、太鼓張、肌理涂料

攝影版權(quán)：Sensor見聞?dòng)跋?/p>