一個餐廳的好壞,除了餐廳食物本身的好壞,其他的如環(huán)境、燈光搭配效果都可以給這個餐廳加分。在餐廳裝修中燈光的作用很重要,不僅可以表現(xiàn)材質(zhì)及色彩,還可以劃分及界定空間、烘托及營造氣氛。餐廳中的燈光裝修設計可依據(jù)餐廳的風格特點、地域特色,靈活多變地展現(xiàn)燈光的功能及照明效果,以達到餐廳的空間藝術要求。
很多時候,其在被欣賞的基礎上兼有了使用價值,既符合了人們對空間合理利用的心理,同時也增加了裝飾性。因此,燈光設計在餐廳裝修中的使用價值是無限的。以粵式風情餐廳為例,分析燈光在該環(huán)境之中的應用。
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該空間運用簡單與自然的元素相結(jié)合,入口處大面積的藝術手繪充滿了故事性。在前廳中央的藝術吊燈,用現(xiàn)代的方式展現(xiàn)出花瓣、樹葉、樹枝這些自然元素。完美的結(jié)合了背景手繪,再配上兩邊的壁燈,給整個空間定下典雅而又舒適的基調(diào),整個空間也因此而柔軟了許多。
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餐廳裝修時的整體環(huán)境顏色采用中灰色,因為沒有明亮的色彩,燈光的意義更加重要。走廊處光照幽暗,兩邊的壁燈散發(fā)出溫暖的光感,給人以舒適安靜的氛圍。就空間而言,長條形的壁燈,上下發(fā)散的光影拉長了整體的高度,打破深色會帶來的壓抑感。
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用餐區(qū)域設計簡單,目的為了凸顯食物的本色。燈光的顏色像極了暮色,大面積的落地窗可以使落入的余暉撒入餐廳內(nèi)部,燈光與之相呼應。好的燈光設計就應該如此,不僅可以營造餐廳環(huán)境的氛圍,還可以增加人的食欲進而增進人與人之間的關系。
餐廳裝修時除了前廳和用餐區(qū)域,細節(jié)上的燈光處理能夠體現(xiàn)一個餐廳的整體格調(diào)。即便是在客人不太能夠看得到的地方,也注重了設計。自然元素和現(xiàn)代感交織。為了避免燈光直射令客人覺得不舒服,絕大部分都采用暖光燈,用少部分中性燈照明。客人置身在餐廳中,每一處都能感到舒適、安靜。
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如今,越來越多的年輕人追求餐廳的個性化,各種主題標志的餐廳面出現(xiàn)在街頭巷尾,商場內(nèi)部等,也意味著燈光的配搭需要更加細化。餐廳內(nèi)部照明足夠之后,需要加入不同的環(huán)境燈光使得空間能夠達到整體優(yōu)化。良好的藝術燈光照明設計能體現(xiàn)餐廳獨特的風格,為顧客帶來豐富的視覺感受,提升顧客的消費體驗。
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