大漁鐵板燒餐廳設(shè)計(jì)，以鐵板為舞臺(tái)的美食匯演

鐵板燒的做法就是先將鐵板燒熱，在上面放置鮮肉和蔬菜，蓋一下就吃，這種菜的做法比較簡(jiǎn)潔且味道鮮美，一直以來(lái)都是小眾品類(lèi)中比較受歡迎的產(chǎn)品，今天餐視君就給大家分享下鐵板燒的不同用餐空間，呈現(xiàn)了多樣化的視覺(jué)風(fēng)格！

大漁鐵板燒 深圳店

via：藝鼎設(shè)計(jì)

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首先這家店的設(shè)計(jì)以性冷淡為主，在材料的選擇上都是以水泥質(zhì)感和單色系的材質(zhì)進(jìn)行混搭，而且店內(nèi)的擺設(shè)普遍顏色比較單一性，形成了干凈冰冷的視覺(jué)氛圍。

這種設(shè)計(jì)思路其實(shí)跟產(chǎn)品的特性相關(guān)，因?yàn)橐粋€(gè)是在火上烤的食物，若整個(gè)空間的配色和氛圍太過(guò)熱烈，會(huì)讓消費(fèi)者越吃越熱的感覺(jué)，而這種性冷淡的設(shè)計(jì)則很好的起到了視覺(jué)上降溫的作用。

在店內(nèi)細(xì)節(jié)的處理上，我們看到為了打破性冷淡色彩的單一性，則是通過(guò)小擺設(shè)進(jìn)行小范圍的提色，來(lái)增強(qiáng)整個(gè)空間的層次感，例如下面這些酒瓶的顏色以及墻面上裝飾物品的顏色，都是從細(xì)節(jié)來(lái)提升空間的精致度。

大漁鐵板燒 西安店

via：藝鼎設(shè)計(jì)

首先這家店面的設(shè)計(jì)中融入了西安的建筑元素以老照片的形式，映射在空間白色隔板上，使得消費(fèi)者從外面經(jīng)過(guò)就看到了藝術(shù)空間的氣息。

與此同時(shí)店內(nèi)的設(shè)計(jì)上，利用不規(guī)則的圖形做了屋頂垂釣燈具的效果，以此來(lái)增強(qiáng)整個(gè)空間的層次感。

最關(guān)鍵的地方在于食物制作過(guò)程以開(kāi)放性的布局去呈現(xiàn)，能夠幫助消費(fèi)者更加直觀的看到美食成型的過(guò)程，更具信賴(lài)感。

上面這兩家店的設(shè)計(jì)，一家走起了氛圍感，一家走起了性冷淡，這家開(kāi)在重慶的店面設(shè)計(jì)，則更注重空間的高級(jí)感。