無山無水,卻有風(fēng)來:焱鑄HOMURA | 樸開十向設(shè)計
日料店如果一味地營造日本文化氛圍,往往會導(dǎo)致不能引起國人的共鳴。大量復(fù)制、堆砌日本傳統(tǒng)元素,更是與日料文化中最重要的人文情懷和匠人精神背道而馳。共鳴是文化的轉(zhuǎn)譯,而不是元素的堆砌。HOMURA焱鑄,品牌前身為焱Teppanyaki,主營日式鐵板料理。老店采取預(yù)約制,藏匿于背街,在鋪天蓋地的視覺營銷里,低調(diào)內(nèi)斂。此次新店的全案設(shè)計中,我們嘗試將品牌專注而堅定、平靜而富有生機的特征,結(jié)合東方特有的禪意,傳達給顧客。
我們依托場地形狀,用舒展的曲線、秩序的格柵建立動態(tài)的平衡;用日式建筑標(biāo)志性的檐下空間,模糊室內(nèi)與室外的界限,讓開敞與封閉共存。矛盾的平衡與共存衍生出無限生機與耐人尋味的意境,這也是禪意的來源。
石、木、銅、鐵,空間里克制的材質(zhì)表達,是用有限的物質(zhì),引導(dǎo)無限的精神展開想象。或是粼粼水波、或是他山之石,以物喻景的“枯山水”是禪的另一種重要表征。
人造而自然的空間、莊重卻親和的氛圍、疏離但真切的聯(lián)結(jié),HOMURA焱鑄 以矛盾的共存?zhèn)鬟f東方禪意,摒棄繁復(fù)的裝點與修飾,探尋日料文化的內(nèi)核。無山無水,卻有風(fēng)來。
設(shè)計總監(jiān):熊天宇 張筱鍇
設(shè)計團隊:陸宏達 馮程程
項目地址:湖北省 武漢市
項目面積:500㎡
完工時間:2022年4月
攝影:張筱鍇
材料:水波紋不銹鋼,PU石,木飾面,車刻玻璃
項目名稱:焱鑄HOMURA
設(shè)計機構(gòu):武漢樸開?向設(shè)計事務(wù)所
工程建造:武漢匯東裝飾設(shè)計工程有限公司
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