設計公司:北京艾特斯餐飲設計機構
咨詢熱線:4000-075-926
項目名稱:百花人家
項目地址: 門頭溝區門城湖河堤路
項目面積:總設計面積為2900平方米
設計說明:引用百花志:京西百花人家,隱于高山流水之間,久謁靈山之靈氣,旁依百花山之秀色,斜探龍門澗之幽深,下品川底下之民風,乃祥云吉相之地,店主純樸好客,備有茅舍、清茶、百姓之口食,布衣素食之風味。雖無絲竹管弦之盛,一屋一茶一飯,亦可使留連忘返。運用現代的裝飾產品以及鄉土氣息濃厚的民間材料和純樸的農村舊家具舊勞動工具為設計元素,綠色環保為原則,配合精美品質的工藝加工手法,使整體空間即統一又合諧。百花人家新店坐落于永定河畔河堤路旁,一眼望去百米之長兩層樓高的古建門頭,氣勢磅礴、渾然一體。寬大的臺階上去兩個入口大門,中間高大影背墻上用鮮艷的橘黃色寫著四個大字‘百花人家’。本店的平面格局分為散座區、包間和婚宴廳。一進門映入眼簾的是農家豆腐坊和售貨鋪,頂面滿頂籠屜的吊頂,給人感覺像農家院,轉過門來就是古樸的青磚松木收銀臺,最搶眼的是吧臺下超大的實木仿舊算盤,在燈光的襯托下尤為明顯,兩面墻黃土泥飾面酒柜裝滿了壇壇罐罐,在射燈的照耀下看上去非常壯觀。側墻上凹龕里擺著豆腐制作工序微景觀雕塑,讓人直觀了解傳統豆腐制作工藝。吧臺對面開放式明檔,菜牌下的幾口大鐵鍋飄出撲鼻的香氣,讓人垂涎欲滴、欲罷不能。寬大的走廊兩旁裝飾著古時勞動生產工具,給老人帶來懷舊的思續,讓年輕人了解祖輩們的過去生活。包間名稱都和平民百姓的生活息息相關,分別為衣、食、住、行,柴、米、油、鹽、醬、醋、茶,酒,包間內部裝飾和包間名字一一相對。走廊側墻鼓架上掛滿了大大小小的紅色裝飾鼓,當開飯鼓敲響時,店內已是熱鬧非凡,店員食客們都忙的不亦樂乎。百花人家幾乎是一個小型農展館,客人在這不但能享受到美食還能欣賞民間古董,能吃能玩,讓人留連忘返......











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