提到日本料理,大家都會想到壽司、三文魚、鰻魚等,新鮮、美味。日本料理是日本的傳統美食,主食以米飯為主,再配上魚、肉、蔬菜、醬菜、湯等,由于日本料理要求色自然、味鮮美、形多樣、器精良,材料和調理法重視季節感,逐漸發展成為獨具日本特色的菜肴。
隨著餐飲文化的不斷發展,日料店也成為了國內很火的飲食店。日式料理店設計與中式飯店設計有所不同,大多以優雅而清潔的布局,充滿了濃郁的日式風情為主。
日本人愛把生活藝術化,插畫、喝茶都能當做高深的藝術,他們認為餐廳的環境和食物質量同樣重要。所以名設網設計建議日料店設計時可以菊花為主題,利用裝飾畫、木制家具來營造濃郁的日本文化氛圍。
日式包間是獨立僻靜的和室,更注重氛圍的營造,室內整體布局選用實木設計。包間內視點低,選用偏矮的軟裝家具,榻榻米席地而坐,就連吊燈、畫飾裝飾也是和室風格,給人撲面而來的溫馨舒適感覺。
日式料理店的壽司吧臺設計十分質樸,石材的吧臺保留了最自然的姿態,木質,石材的天然裝飾材質被運用于墻壁、天花板等區域設計中,讓整個設計空間制造出寧靜的視覺效果。
日式料理店榻榻米禪意古樸的風格讓不少人迷戀,巧用隔斷分區布局,樸實的實木餐桌、干凈的榻榻米墊子、精致的餐具,讓人食欲倍增!
日式料理店設計將日式的細致用在每個細節,每一處角落都恰到好處地透漏著日式的清新風格,和風的裝飾和器具,天花板的設計使得整個空間很飽滿,暖色調的燈光照在食物上,定能讓人食欲大增。
日式料理特色美食在當今十分受歡迎,日式風格設計的料理店設計講究空間的流動和分隔,空間能讓人靜靜的思考,優雅寧靜,使人感受到濃郁的日本文化氛圍。
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