深圳藝鼎餐飲品牌全案設計,砂咕咕·砂鍋小酒館:砂鍋配酒,自在我有
餐廳設計和品牌的融合范例,砂咕咕·砂鍋小酒館
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「砂咕咕·砂鍋小酒館」?藝鼎品牌全案設計:“水至此而夷,山至此而陵。”宜昌,古名夷陵,人杰地靈,商旅繁榮,碼頭文化興盛且自帶江湖豪情。本案「砂咕咕·砂鍋小酒館」品牌和空間圍繞“碼頭吃砂鍋”概念,以“碼頭文化+江湖感+俠客風”為主線開展。
「砂咕咕」將碼頭文化母體轉嫁到品牌打造和空間設計中。全案命名一舉多得:既有砂鍋美食沸騰的溫度感,又擬合俠士咕咕暢飲美酒之聲,還將品牌名擬人化,給人以“俠女豪情·江湖氣息”的自然聯想。
品牌故事·簡約版·品牌場景故事:繁忙的河邊碼頭,商船往來如梭,人們戀愛也火急火燎,充滿豪邁爽直的碼頭氣息。碼頭上,炊煙裊裊,一婦女為丈夫烹調咕咕熱騰的砂鍋美食。婦女龍氏,人稱姑姑;丈夫楊氏,人稱楊少俠。這對俠侶恩愛勤儉,經多年積累后富裕起來,決定開設一家砂鍋店,搭配酒水,慰勞碼頭奔走的碼頭兄弟。
新店取龍氏之名+砂鍋熱騰咕咕冒香氣+自在暢飲美酒之意,喚作:砂咕咕。Slogan“砂鍋配酒·自在我有”將經營品類砂鍋+酒融合,傳達縱享美食、暢飲美酒的自在愜意的豪氣情境。
品牌IP形象·親切溫婉:砂咕咕品牌IP以黑、白、紅主色,擬人化的“姑姑”形象為視覺主體,氣質傳達上給人親切溫婉的感覺;“砂咕咕”的字體采用躍動的火苗設計,配合視覺主體在在物料應用中重復出現,增強印象和統一性。
空間設計:江湖感·武俠風:本案選址于湖北宜昌水悅城,購物中心門店,正前方正對一樓入口處,所以大門設計上有先聲奪人的需求,不僅要讓人眼前一亮,還讓人一眼就記住空間的武俠風主題,一舉兼得視覺沖擊力和品牌印記。
風格即人,空間亦然。砂咕咕拿捏著江湖氣息的小酒館氣韻,承上而下,渾然一體,讓瀟灑江湖俠客揮袍落座,大口吃肉大口喝酒,爽朗豪氣和自在愜意充盈于空間。
何為江湖·為何是江湖:江湖為何叫江湖?有人的地方!江湖湖海之地!恩怨情仇的演繹場!江湖之所以為江湖,還因江湖故事多發生在湖邊河畔、隱秘山林,江湖人的活躍的地方,“江”“湖”居多。
一入江湖,歇風塵。砂咕咕門頭就以人們意向中江湖酒館的形象提取,名為“入江湖”,讓經過的人一眼看這種江湖主題,細看又有現代結構,門頭完成點題和讓人眼前一亮的設計使命。
文化母體嫁接,再造符號記憶:傳承·新生:屋檐是我們熟識的文化符號,它本身是對經典的傳承與提煉,在現代幾何金屬材質的調劑下,煥發獨特氣質,融合而新生,傳統文化現代化表達,再現江湖氣韻,構建出砂咕咕品牌空間的基調。
餐廳空間內的設計語言也從“炭火爐+酒器”中提取:砂鍋炭火爐中,星火暗涌,點點赤紅;砂鍋里,熱氣縷縷,彌漫四方;酒器上,取形為用,序列組合。濃烈的江湖氣與砂鍋美食文化碰撞融合。
靈動·原色:水流和實木:智者樂水,水以其靈動,引出俠客行走之江湖;以其躍動之姿,呼應小酒館里酒水之甘。俠客入座,咕咕豪飲,酣暢淋漓,陶然忘機。五行之中,水旺木。空間中木元素取意酒壇之蓋,在整齊方正的空間,以序列的方式去強化品牌印記,讓小酒館之名名符其實。
熱烈·沉潛:篝火和夯土:江湖的火是人間煙火,是熱烈與暗涌的火,是炊煙帶起的火花,也是砂鍋里飄出的溫暖和慰藉的煙火氣,煙火為空間注入溫度,捎來溫情與光亮。火生土,火與夯土也從火爐而來,暗涌之火,熱烈而激情,升騰于夯土之上,由動態火紋燈模擬,豐富表現形式的同時詮釋出動靜結合、自成一體的空間印記。
砂咕咕全案設計:五行元素相生相成:「砂咕咕·砂鍋小酒館」全案設計,以定位為本,策略先行,文化嫁接,聚焦出新的方式,將當下人們逐漸淡忘的傳統元素與現代審美兼容;又以金木水火土五行元素為基礎的材質應用配比,品牌IP和品牌超級符號的打造,實現俠氣充盈、開合有度,渾然一體沉浸式場景餐廳空間。水木相調,火土并濟,孜孜以求文化傳承的同時,處處呼應著自然平衡的智慧。
項目名稱:砂咕咕·砂鍋小酒館
使用面積:220㎡
項目地點:湖北宜昌市西陵區發展大道13號水悅城負一層B129
項目用材:夯土墻、瓦片、木紋鋁板、灰色無機涂料、定制灰色金屬版等
項目攝影:簡術空間攝影
設計公司:藝鼎設計
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